L'Artisan derrière les Créations

Je suis David MALQUION, artisan coutelier depuis plus de 5 ans. Au fil des années, j'ai eu l'occasion de perfectionner mon art, d'expérimenter avec différents matériaux, et de créer des œuvres qui ne sont pas seulement des outils, mais également des pièces uniques d'artisanat.

Mon parcours dans la coutellerie a commencé à la suite d'un reportage qui montrait la beauté et la complexité de ce métier.

J'ai été formé par un coutelier de Haute-Savoie pendant 2 ans. Cette formation m'a permis d'acquérir des compétences précieuses et des connaissances approfondies sur les différentes techniques de forge.

Aujourd'hui, je mets tout mon savoir-faire au service de créations uniques qui racontent une histoire et qui se transmettent de générations en générations. Chaque couteau que je crée est le fruit d'un processus réfléchi, et je suis fier de contribuer à la continuité de cet artisanat.

David Malquion

Mon Atelier

Situé dans le petit village de Saint-Christophe-la-Couperie, dans le Maine-et-Loire, mon atelier est équipé d'une forge à gaz moderne, d'une enclume robuste et d'une variété d'outils professionnels.

Je m'efforce de créer des pièces uniques alliant tradition et innovation.

Bien que mon atelier ne soit pas accessible au public de manière régulière, j'ouvre mes portes lors de stages où je partage ma passion et mon savoir-faire avec les amateurs et les curieux. Chaque session est une occasion d'offrir une plongée dans l'univers fascinant de la métallurgie et de la forge, où créativité et technique se rencontrent.

Mes Valeurs

Les principes qui guident mon travail au quotidien

Passion

La coutellerie est bien plus qu'un métier, c'est une véritable passion qui anime chacun de mes gestes

Local

Le bois utilisé pour les manche est français, je fais mes plaquettes moi-même

Tradition

Je perpétue les techniques ancestrales tout en y apportant ma touche personnelle et moderne

Transmission

Partager mon savoir-faire à travers les stages est une mission qui me tient particulièrement à cœur